silicon dioxideは、シリコン調理器具の主要な成分であり、世界で最も人気のある調理器具の1つです。シリコン二酸化物は、1979年にFDAによって食品 grade材料として使用される安全（GRA）として認定されました。1980年代に、最も早いシリコン調理器具（スパチュラ）の1つが販売されました。 gradeシリコン調理器具は、食事に浸出するのを防ぐために食品-grade化合物または薬剤で頻繁に覆われています。

-許容される調理温度を超えるまでシリコン化合物。その結果、食品-gradeシリコン調理器具は、日常の料理やベーキングにとって安全であると広く見なされています。